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Degemer mat* sur Planète Breizh la boutique des amateurs de produits Bretons!
*bienvenue
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La cuisine de Bretagne est comme son paysage, colorée, inattendue et pétillante.
Du classique Traou Mad de Pont-Aven à l'insolite Bière au Chouchen en passant par l'incontournable Caramel au beurre salé, le Salidou, vous découvrirez ce que les Bretons produisent de meilleur.
Tous ces produits, fabriqués en Bretagne, ont été sélectionnés pour leur qualité, leur saveur et leur authenticité. En savoir plus...
Nous vous assurons un délai de livraison ultra rapide (toute commande passée avant 14 heures est expédiée le jour même), un paiement sécurisé, un service de qualité irréprochable.
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| Produits du Mois Février 2010
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Assortiments Galettes et Palets Bretons pur beurre dans une boîte à l'effigie de Mam'Goudig (3 décors différents)
Véritable institution en Bretagne, le Palet breton est un savoureux gâteau d'un centimètre d'épaisseur. Il est fabriqué avec du beurre frais de baratte extra fin. C'est un biscuit fondant et savoureux.
Les Galettes, quant à elles, sont fines et craquantes.
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Cadeau Breton 
Découvrez nos incomparables Paniers Gourmands: idée cadeau pour la Saint Valentin.
Vous pouvez aussi composez le vôtre, et choisir de l'expédier n'importe où en France ou encore à l'autre bout de la planète.
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Kouign Amann Artisanal. Fait main.
Traduction: le gâteau au beurre.
Le gâteau serait né d'un ratage. Une pâte à pain non réussie.
Le boulanger, pour éviter de jeter la préparation, aurait ajouté du beurre, du sucre et le résultat aurait donné un gâteau consistant et compact, mais succulent.
La réussite d'un bon Kouign Amann reste toutefois un exercice de haute voltige. Son secret, c'est qu'il demande du doigté, une pratique longue et assidue.
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Caramels mous au beurre salé de Belle Ile
Le beurre fait partie du paysage des senteurs de la Bretagne. Il est partout et les grand-mères en connaissaient tous les secrets.
C'est en s'inspirant de vieilles recettes traditionnelles bretonnes que cette petite structure de Belle Ile a mis au point ce caramel absolument inégalable.
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