Salicorne de culture au Vinaigre
On l'appelle aussi haricot de mer, perce-pierre, corne salée ou cornichon de mer.
Les Salicornes en condiment peuvent garnir les salades composées et accompagner les poissons, la viande froide et la charcuterie. Elles peuvent aussi aromatiser la moutarde et la mayonnaise.
Conseil Planète Breizh: Tartinez une petite rondelle de pain avec des rillettes de sardines ou de maquereaux et mettez quelques brins de salicornes au dessus. Idéal pour l'apéro.
Penmarc'h - Finistère
220 grs
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